Jika Anda sedang merencanakan liburan ke Bali, pastikan untuk tidak melewatkan kuliner khas Bali yang wajib dicicipi saat berlibur. Kuliner merupakan bagian penting dari pengalaman wisata, dan Bali memiliki banyak makanan lezat yang tidak boleh dilewatkan.
Salah satu kuliner khas Bali yang wajib dicicipi adalah babi guling. Babi guling adalah makanan tradisional Bali yang terbuat dari daging babi yang dipanggang dengan rempah-rempah. Menurut Chef Will Meyrick, “Babi guling adalah salah satu hidangan khas Bali yang paling terkenal dan harus dicicipi oleh semua wisatawan yang berkunjung ke pulau ini.”
Selain babi guling, nasi campur Bali juga merupakan kuliner yang wajib dicicipi saat berlibur di Bali. Nasi campur Bali terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ayam betutu, sate lilit, dan lawar. Menurut Pak Bondan Winarno, “Nasi campur Bali adalah salah satu hidangan yang merepresentasikan keanekaragaman rasa Bali yang kaya akan rempah-rempah.”
Tidak hanya itu, lawar juga merupakan salah satu kuliner khas Bali yang wajib dicicipi. Lawar adalah hidangan Bali yang terbuat dari daging cincang yang dicampur dengan bumbu rempah dan kelapa parut. Menurut Ibu Made, seorang penjual lawar di Pasar Badung, “Lawar adalah hidangan tradisional Bali yang harus dicicipi oleh semua orang yang mengunjungi pulau ini.”
Selain itu, jangan lupa untuk mencicipi sate lilit saat berlibur di Bali. Sate lilit adalah sate yang terbuat dari daging cincang yang dibungkus di sebatang serai atau bambu sebelum dipanggang. Menurut Chef Chris Salans, “Sate lilit adalah salah satu hidangan yang paling populer di Bali dan harus dicicipi oleh semua wisatawan yang datang ke pulau ini.”
Dengan begitu banyak pilihan kuliner khas Bali yang lezat, pastikan untuk menyempatkan diri mencicipi semua hidangan tersebut saat berlibur di pulau dewata. Jangan lupa untuk menikmati pengalaman kuliner yang autentik dan memuaskan selama liburan Anda di Bali. Selamat menikmati!